軟冰淇淋機(jī)又稱為冰淇淋凝凍機(jī)，是用來生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專門設(shè)計(jì)的自動(dòng)化設(shè)備，按照用途來分冰淇淋機(jī)可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機(jī)和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機(jī)。
壓縮機(jī)故障
冰淇淋柜不制冷有可能是壓縮機(jī)的過熱保護(hù)器壞掉，但機(jī)組沒有問題，也有可能是壓縮機(jī)報(bào)銷了。遇到這種情況，建議仔細(xì)地檢查并修補(bǔ)泄漏點(diǎn)，然后抽真空干燥，重新充加合格的適量的冷柜制冷劑。
管道堵塞
如果抽真空時(shí)空氣沒有抽干凈，或含有水分、造成冰堵。特別是有維修過的展示柜，很容易出現(xiàn)管道堵塞。用耳朵貼近蒸發(fā)器也聽不到任何氣流聲響，對(duì)出口處加溫也不管用，這表明系統(tǒng)發(fā)生堵塞。
管道泄漏
如果制冷管道穿孔泄漏，一定會(huì)造成展示柜冷凍性能逐漸下降。先對(duì)制冷管道進(jìn)行查漏，采用洗潔精查漏既經(jīng)濟(jì)又方便.將洗潔精涂抹在管道接口處以及壓縮機(jī)封口相接線性根部，此故障很易發(fā)現(xiàn)，修理也不難。
江門市晶菱制冷實(shí)業(yè)有限公司，座落于廣東省江門市新會(huì)區(qū)。公司占 地面積15000平方米，建筑面積13500多平方米。公司具有30多年生產(chǎn)食品制冷機(jī)械的歷史，技術(shù)力量雄厚，擁有各種生產(chǎn)設(shè)備300多臺(tái)套，有完善的 生產(chǎn)管理和質(zhì)量檢測手段，并已通過ISO9001:2008國際質(zhì)量體系認(rèn)證，生產(chǎn)的"晶菱"牌產(chǎn)品已取得CB、CE、SAA等認(rèn)證和衛(wèi)生許可證。主要產(chǎn) 品有冰淇淋機(jī)、雪蓉機(jī)、炒冰機(jī)、冰水機(jī)等制冷食品機(jī)械及各種口味的冰淇淋粉。
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