當(dāng)發(fā)現(xiàn)冰淇淋機(jī)有漏料的情況時，首先要檢查判斷漏料的位置。1）如果是出液閥漏料，要檢查福州甜筒冰淇淋機(jī)出液閥的螺絲是否有松動。如有，擰緊即可，或檢查出液閥密封圈，如有損壞及時更換。2）如果是出料口漏料，那就要更換閥桿密封圈。3）如果是在冰淇淋機(jī)機(jī)腳位置漏料，檢查優(yōu)質(zhì)甜筒冰淇淋機(jī)配件密封套是否有磨損，如有及時更換。4）如果是在減速器位置有漏料或油跡，這時可能就要更換減速器了。

冰淇淋機(jī)器使用時間長之后，福州甜筒冰淇淋機(jī)攪拌系統(tǒng)傳動皮帶可能拉長，需要調(diào)整，出現(xiàn)的現(xiàn)象就是皮帶打滑，冰淇淋機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)一會之后突然停機(jī)，有些軟冰淇淋機(jī)數(shù)碼管上會顯示"NL"字樣，同時蜂鳴器發(fā)出長時間規(guī)律間斷響聲，此時要斷開電源，拆下機(jī)器左側(cè)面板，用扳手調(diào)整固定在電機(jī)下方的螺絲（具體情況因冰淇淋機(jī)型號不同略有差異，請撥打甜筒冰淇淋機(jī)廠家售后電話進(jìn)行咨詢）遇到此情況并非機(jī)器出現(xiàn)故障，調(diào)整皮帶前必須停機(jī)斷電，皮帶調(diào)整松緊適宜后機(jī)器恢復(fù)正常。

首先要檢查福州甜筒冰淇淋機(jī)冷凍缸內(nèi)的刮刀是否損壞?刮刀磨損嚴(yán)重或損壞，不能將冷凍缸壁面處達(dá)到溫度標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品刮下，使得斟出物太軟。其次，優(yōu)質(zhì)甜筒冰淇淋機(jī)制冷系統(tǒng)中一般采用風(fēng)冷冷凝器，如果受安裝空間的限制，機(jī)組周圍沒有足夠的散熱空間，或者冷凝器上平積灰太厚，都會降低冷凝器的換熱效果，甚至導(dǎo)致制冷壓縮機(jī)停機(jī)。需定期檢查刮刀的磨損情況，并及時更換。軟冰淇淋機(jī)機(jī)組應(yīng)嚴(yán)格按照安裝要求進(jìn)行安裝，保持足夠的散熱空問，冷凝器應(yīng)盡可能處在通風(fēng)良好的位置，并定期對冷凝器進(jìn)行清掃。

臺式冰淇淋機(jī)：臺式冰淇淋機(jī)比較適合操作空間有限的場合。如酒吧，咖啡廳的操作間中。這種冰淇淋機(jī)也可直接擺放在吧臺上。立式冰淇淋機(jī)：優(yōu)質(zhì)甜筒冰淇淋機(jī)屬于大眾機(jī)型。外賣堂賣都可以。由于臺式機(jī)器設(shè)計結(jié)構(gòu)緊湊，不利于散熱。因此優(yōu)質(zhì)廠家的散熱性要優(yōu)于臺式機(jī)。因此環(huán)境溫度過高的場合建議使用立式冰淇淋機(jī)。

在冰淇淋機(jī)的操作手冊中，一般都會有這么一條注意事項：優(yōu)質(zhì)甜筒冰淇淋機(jī)在搬運(yùn)及移動過程中，傾斜角度不允許超過45°。這是為什么呢？這是因為優(yōu)質(zhì)甜筒冰淇淋機(jī)壓縮機(jī)：壓縮機(jī)在運(yùn)輸過程中不允許超過45°，像冰箱，空調(diào)，冰淇淋機(jī)等只要帶壓縮機(jī)的機(jī)器都不允許。因為如果超過45°的話，壓縮機(jī)吊簧容易脫鉤而導(dǎo)致壓縮機(jī)受損。所以，在運(yùn)輸或者搬運(yùn)移動過程中，冰淇淋機(jī)的傾斜角度一定不能超過45°奧。