在冰淇淋機(jī)的操作手冊(cè)中，一般都會(huì)有這么一條注意事項(xiàng)：優(yōu)質(zhì)單口味冰淇淋機(jī)在搬運(yùn)及移動(dòng)過程中，傾斜角度不允許超過45°。這是為什么呢？這是因?yàn)?a href="/tag/%E4%BC%98%E8%B4%A8" target="_blank">優(yōu)質(zhì)單口味冰淇淋機(jī)壓縮機(jī)：壓縮機(jī)在運(yùn)輸過程中不允許超過45°，像冰箱，空調(diào)，冰淇淋機(jī)等只要帶壓縮機(jī)的機(jī)器都不允許。因?yàn)槿绻^45°的話，壓縮機(jī)吊簧容易脫鉤而導(dǎo)致壓縮機(jī)受損。所以，在運(yùn)輸或者搬運(yùn)移動(dòng)過程中，冰淇淋機(jī)的傾斜角度一定不能超過45°奧。

1、每天必須清洗優(yōu)質(zhì)單口味冰淇淋機(jī)儲(chǔ)料槽、冷凍缸；2、每天必須清洗出液閥組件及各部件，清洗攪拌器、密封套；檢查密封套、閥桿密封圈是否有損壞，如有損壞需及時(shí)更換；安裝吉林單口味冰淇淋機(jī)時(shí)密封套、閥桿密封圈要抹上凡士林。3、具體方法是：清洗拆下出液閥組件及各部件、攪拌器、密封套和儲(chǔ)料槽、冷凍缸；將清洗后的部件組裝并裝入機(jī)上；將12L的溫水（水溫40度）加入6片消毒片，攪拌溶化后分別倒入二個(gè)儲(chǔ)料槽內(nèi)；按攪拌鍵，運(yùn)轉(zhuǎn)2-3分后放出消毒水；再將12L的溫水（水溫40度），分別倒入二個(gè)儲(chǔ)料槽內(nèi)；按攪拌鍵，運(yùn)轉(zhuǎn)2-3分后放出清水（重復(fù)清洗2次）。

冰淇淋機(jī)廠家工作人員提醒在冰淇淋機(jī)清洗前，一定要確保拔掉吉林單口味冰淇淋機(jī)電源。第一步是清洗料缸，把頂部上蓋打開，用抹布輕輕擦洗料缸，把二根淺黃色的混合棒輕輕拔出（如太緊，可以用手握住將之輕輕搖擺并拔出）；可以從優(yōu)質(zhì)單口味冰淇淋機(jī)上面倒少量的溫開水，讓它慢慢的流進(jìn)下面的出料口中，并流出。嚴(yán)禁大量倒水，因?yàn)橄旅娴某隽峡诶锩嬗卸€(gè)小洞，面向正面的是一個(gè)圓洞，通向后面的滴料槽；左上部有一個(gè)不規(guī)則圓孔是通向上面的進(jìn)料缸，如從上面倒少量的水可以不會(huì)從正面向里流進(jìn)的，而會(huì)慢慢由里面向冰淇淋機(jī)出料口流出來。

1.具有良好、穩(wěn)定的膨脹率。冰淇淋機(jī)的膨脹率主要看壓縮機(jī)的好壞，好的壓縮機(jī)和差點(diǎn)的壓縮機(jī)他們的價(jià)格是差很大的，因此也就造成了單口味冰淇淋機(jī)價(jià)格差異。并且好的優(yōu)質(zhì)單口味冰淇淋機(jī)膨化率可以大大降低你的冰激凌制作成本。2.冷凍性能穩(wěn)定，效果好。3.產(chǎn)量高。產(chǎn)量穩(wěn)定一般標(biāo)注數(shù)越大就說明機(jī)器的生產(chǎn)能力越強(qiáng)，說的簡(jiǎn)單些就是單位時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)出要更大。自然打出來冰淇淋的個(gè)數(shù)就越多〔指軟冰機(jī)〕。這是一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)。4.故障率低可以保證你的冰淇淋能夠持續(xù)的供應(yīng)。