軟冰淇淋機使用中常會出現(xiàn)斟出產(chǎn)品過軟,以致不能成型或成型不理想。軟冰淇淋斟品的溫度在-7~8度左右黏稠度佳,成型好。這個溫度由濟南小型軟冰淇淋機冷凍缸制冷系統(tǒng)實現(xiàn),而冷凍缸制冷系統(tǒng)是否工作則由攪拌電機的電流控制。對于有些軟冰淇淋機,當(dāng)控制電流達到1.8A時,直銷小型軟冰淇淋機制冷壓縮機和攪拌電機都停止工作。在排除奶漿配比不當(dāng)、產(chǎn)品黏稠度設(shè)置太軟、斟出速度過快這些操作不當(dāng)?shù)脑蚝?,就要檢查是不是軟冰淇淋機機組的機械故障。
冰淇淋機的壓縮機過熱怎么辦?冰淇淋機廠家工作人員為您詳細講解出現(xiàn)的原因及如何解決。冰淇淋機的壓縮機過熱,原因一般是:1、濟南小型軟冰淇淋機壓縮機失油;2、冰淇淋機運行時間過長;3、環(huán)境溫度過高;4、蒸發(fā)器不制冷,散熱條件差;5、直銷小型軟冰淇淋機壓縮機繞組部分短路。冰淇淋機的壓縮機過熱如何處理?1、添加冷凍油;2、按運轉(zhuǎn)不停的故障排除;3、更換或改善使用環(huán)境;4、修復(fù)制冷系統(tǒng),把冰淇淋機放在通風(fēng)的場所,改善散熱條件;5、更換壓縮機。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)冰淇淋機有漏料的情況時,首先要檢查判斷漏料的位置。1)如果是出液閥漏料,要檢查濟南小型軟冰淇淋機出液閥的螺絲是否有松動。如有,擰緊即可,或檢查出液閥密封圈,如有損壞及時更換。2)如果是出料口漏料,那就要更換閥桿密封圈。3)如果是在冰淇淋機機腳位置漏料,檢查直銷小型軟冰淇淋機配件密封套是否有磨損,如有及時更換。4)如果是在減速器位置有漏料或油跡,這時可能就要更換減速器了。
產(chǎn)量:一般產(chǎn)量越大的機器,小型軟冰淇淋機廠家也就越高,因為產(chǎn)量大意味著要使用更高規(guī)格的壓縮機。另外不要一味追求產(chǎn)量有多大,要綜合考慮您需要多大產(chǎn)量,購買合適自己實際產(chǎn)量的機器,如果你有足夠多的客流,買個產(chǎn)量大的機器,絕對會比小產(chǎn)量的機器賺錢!細節(jié):看冰淇淋機的能效情況,省不省電,省不省時間,這關(guān)系到日后聽長期使用。還有蒸發(fā)器是用什么做的?能不能達到經(jīng)久耐用的結(jié)果?是碳鋼做的蒸發(fā)器,還是不銹鋼做的蒸發(fā)器,好的蒸發(fā)器能用好多年。不同的材料價格也不同中,不要貪圖便宜。品牌:大的品牌與大的廠家,小型軟冰淇淋機廠家的冰淇淋機服務(wù)網(wǎng)點比較完善,技術(shù)比較全面,對于冰淇淋機的生產(chǎn)線有著嚴(yán)格的流程與規(guī)范,在生產(chǎn)出來之后,也經(jīng)過多種程序的測試,質(zhì)量上有一定的保證,也不容易很快的出現(xiàn)問題。
壓縮機的好壞直接決定了一臺商用冰淇淋機的質(zhì)量。因為壓縮機是冰淇淋機重要的部件,作用相當(dāng)于人的心臟。什么是壓縮機呢?直銷小型軟冰淇淋機壓縮機是制冷系統(tǒng)的心臟,它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體,通過電機運轉(zhuǎn)帶動活塞對其進行壓縮后,向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體,為制冷循環(huán)提供動力,從而實現(xiàn)壓縮→冷凝(放熱)→膨脹→蒸發(fā) ( 吸熱 ) 的制冷循環(huán)。濟南小型軟冰淇淋機壓縮機是冰淇淋機重要的部件,作用相當(dāng)于人的心臟。
并不是什么冰淇淋機都能稱為好的冰淇淋機。直銷小型軟冰淇淋機至少要符合以下這些條件:1)直銷小型軟冰淇淋機操作簡單,運行穩(wěn)定,使用壽命長;2)外形美觀,工藝精良;3)耗電量低,噪音小,清洗方便;4)產(chǎn)量大,用料范圍廣;5)擁有快捷周到的售后服務(wù)。除了以上5點,符合高端冰淇淋機的機器還要具備重要條件就是:制冷快,口感好,連打能力強。
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