一般機(jī)器凍缸時會聽到機(jī)器內(nèi)部攪拌軸與機(jī)器制冷缸的摩擦造成的噪音，聽到這種聲音時首先關(guān)閉南京雙系統(tǒng)冰淇淋機(jī)的電源，查看儲料鋼中是否有冰淇淋料，如果沒有則加滿料即可，如果凍缸后打不出冰淇淋，而儲料缸中仍然有冰淇淋料，那么將冰淇淋機(jī)停止30分鐘左右待制冷缸中的冰淇淋融化即可。凍缸時輕則打不出冰淇淋，嚴(yán)重將造成減速機(jī)或電機(jī)的損壞，請注意正當(dāng)操作直銷雙系統(tǒng)冰淇淋機(jī)，特別是在銷售時要經(jīng)常查看儲料缸中是否有冰淇淋料液，如果沒有要及時補(bǔ)充，避免冰淇淋機(jī)凍缸現(xiàn)象的發(fā)生。

首先是其使用范圍，硬冰淇淋機(jī)是適用于工廠，是用來大批生產(chǎn)冰淇淋；而與之相反的是軟冰淇淋機(jī)，直銷雙系統(tǒng)冰淇淋機(jī)是適用于小店面比如咖啡店以及甜品店等等。其次就是兩者生產(chǎn)出來的冰淇淋，硬冰淇淋機(jī)生產(chǎn)的就是硬的冰淇淋是要經(jīng)過包裝運輸再賣給消費者，而南京雙系統(tǒng)冰淇淋機(jī)生產(chǎn)出來的軟冰淇淋就可以當(dāng)場使用，比如甜筒。還有就是兩者價位的不同，硬冰激凌機(jī)要貴很多。軟冰淇淋，是自動化的電器設(shè)備，屬于高科技產(chǎn)物。它由三個部分組成，分別為壓縮機(jī)、冷凝器、以及蒸發(fā)器。它常見的種類有單頭冰淇淋機(jī)、三頭冰淇淋機(jī)、五頭冰淇淋機(jī)以及七頭冰淇淋機(jī)。

軟冰淇淋機(jī)又稱為冰淇淋凝凍機(jī)，是用來生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專門設(shè)計的自動化設(shè)備，南京雙系統(tǒng)冰淇淋機(jī)按照用途來分冰淇淋機(jī)可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機(jī)和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機(jī)。直銷雙系統(tǒng)冰淇淋機(jī)產(chǎn)品特點：1、冰淇淋機(jī)主機(jī)采用全封閉壓縮機(jī)、攪拌缸采用夾層冷媒“S”型流向直接制冷設(shè)計，具有能耗低，制冷量大的優(yōu)點。2、且啟動制冷時間更短，首批出料迅速。3、攪拌缸獨有圓弧角保潔。4、更多使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。外觀簡潔大方。5、冰淇淋機(jī)使用電子數(shù)控模塊，自動控制并有出料計數(shù)功能?？呻S時調(diào)節(jié)冰淇淋硬度。

對于初次選購冰淇淋機(jī)的顧客來說，他們除了關(guān)心機(jī)器的質(zhì)量、雙系統(tǒng)冰淇淋機(jī)品牌外，有的顧客還會關(guān)心冰淇淋機(jī)的噪音問題。今天，冰淇淋機(jī)廠家工作人員就告訴您冰淇淋機(jī)噪音的國家標(biāo)準(zhǔn)是多少？國家工業(yè)噪音允許的標(biāo)準(zhǔn)為65分貝，直銷雙系統(tǒng)冰淇淋機(jī)作業(yè)中產(chǎn)生的噪音為65分貝以下，符合國家標(biāo)準(zhǔn)。冰雪麗人冰淇淋機(jī)在工作中，噪音特別小。

電源接線完成后，接下來就可以進(jìn)行冰淇淋機(jī)的調(diào)試工作了，調(diào)試前請先對冰淇淋機(jī)進(jìn)行消毒和清洗。直銷雙系統(tǒng)冰淇淋機(jī)清洗好后，接通電源，打開冰淇淋機(jī)的開關(guān)，數(shù)碼管顯示00字樣，按下啟動按鈕（沒有放料的情況），此時南京雙系統(tǒng)冰淇淋機(jī)LED數(shù)碼顯示板上的數(shù)字會發(fā)生變化，約5秒鐘左右會聽到壓縮機(jī)啟動的聲音，接著觀察數(shù)碼管上的數(shù)字是否會發(fā)生向上的變化（如果是溫度控制型數(shù)碼管會顯示溫度不斷向下變化），發(fā)生連續(xù)的變化時說明制冷系統(tǒng)運轉(zhuǎn)正常，此時要立即停機(jī)，因為長時間無料空機(jī)運轉(zhuǎn)會造成凍缸。如果長時間沒有任何變化說明制冷系統(tǒng)有問題或者控制板電路有問題。對于沒有數(shù)碼管的冰淇淋機(jī)或者數(shù)碼管控制電路損壞的情況最有效地檢查制冷系統(tǒng)運轉(zhuǎn)是否正常的方法就是將冰淇淋機(jī)的分配閥體（前面的接料筏）插下，將攪拌軸取出，開機(jī)運行用手直接觸摸制冷缸感覺溫度有無變化即可判斷。

在冰淇淋機(jī)的操作手冊中，一般都會有這么一條注意事項：直銷雙系統(tǒng)冰淇淋機(jī)在搬運及移動過程中，傾斜角度不允許超過45°。這是為什么呢？這是因為直銷雙系統(tǒng)冰淇淋機(jī)壓縮機(jī)：壓縮機(jī)在運輸過程中不允許超過45°，像冰箱，空調(diào)，冰淇淋機(jī)等只要帶壓縮機(jī)的機(jī)器都不允許。因為如果超過45°的話，壓縮機(jī)吊簧容易脫鉤而導(dǎo)致壓縮機(jī)受損。所以，在運輸或者搬運移動過程中，冰淇淋機(jī)的傾斜角度一定不能超過45°奧。