1、冰淇淋機(jī)主要采用的是全封閉的壓縮機(jī)、攪拌缸通過(guò)S型的流向直接進(jìn)行制冷的原理進(jìn)行冰淇淋的制作，它具有著低能耗，冷量大的特點(diǎn)。2、使用福州甜筒冰淇淋機(jī)制作冰淇淋的時(shí)候它的制冷啟動(dòng)時(shí)間短，同時(shí)出料的冰淇淋十分的迅速。3、在商用甜筒冰淇淋機(jī)中它攪拌缸獨(dú)有的圓弧在清理過(guò)程中方便和簡(jiǎn)潔。4、很多的冰淇淋機(jī)使用的材質(zhì)都是健康食品級(jí)的材質(zhì)，使用起來(lái)不僅安全，它的外觀還十分的簡(jiǎn)潔和大方。5、大型的冰淇淋機(jī)中使用到的電子數(shù)控模塊，能夠自動(dòng)進(jìn)行控制同時(shí)還能隨時(shí)調(diào)節(jié)冰淇淋的硬度。

為保證冰淇淋消費(fèi)者的健康，提高商用甜筒冰淇淋機(jī)零部件的使用壽命，我們需要每天對(duì)福州甜筒冰淇淋機(jī)制冷缸進(jìn)行一次清洗。1、按清洗鍵，將料缸內(nèi)漿料全部排出，按停止鍵。2、用溫水適量加消毒液，將它倒入料桶中，二桶水量相同。3、按清洗鍵攪拌約1-2分鐘，排出清洗液。4、用清水清洗2-3遍，停機(jī)。5、關(guān)掉電源，拆洗各零部件。6、擰出液閥側(cè)面四個(gè)鏍釘，取下出液閥組件。7、依次從出液閥中抽出手柄固之銷，手柄、閥桿、密封圈。8、從制冷缸中抽出攪拌器，取下密封圈。9、清洗拆下的所有零件，如有損壞請(qǐng)及時(shí)更換。10、按拆卸相反的步驟將零件裝好。

冰淇淋機(jī)放置條件介紹：1）商用甜筒冰淇淋機(jī)應(yīng)水平放置，放穩(wěn)后須鎖緊萬(wàn)向腳輪剎車。2）冰淇淋機(jī)周圍要干燥清潔，不得有粉塵等污染源。3）福州甜筒冰淇淋機(jī)要放置在散熱、通風(fēng)條件良好的地方，并避開(kāi)熱源及陽(yáng)光直射，排風(fēng)面與墻壁或類似障礙物應(yīng)有30cm以上的距離，其它面也應(yīng)至少保持10cm以上的距離。4）冰淇淋機(jī)位置固定好后，需靜置30分鐘后方能開(kāi)機(jī)調(diào)試。以上就是冰淇淋機(jī)放置條件，希望在使用冰淇淋機(jī)時(shí)應(yīng)當(dāng)注意。

隨著氣溫的回升，商用甜筒冰淇淋機(jī)的銷售日漸火爆。大部分首次購(gòu)買商用冰淇淋機(jī)的客戶都有這樣的疑問(wèn)：冰淇淋機(jī)買回來(lái)了，如何能讓=福州甜筒冰淇淋機(jī)用的順手，做出的冰淇淋口感好、數(shù)量多，而且不出故障？現(xiàn)在馬上就來(lái)解答一位客戶提出的問(wèn)題：為什么做出的冰淇淋會(huì)有冰渣？原因主要有如下幾方面：◆加水過(guò)量。◆冰淇淋漿料攪拌不均勻?！綮o置時(shí)間不夠。攪拌均勻后的冰淇淋漿料需要靜置15-30分鐘，靜置后再攪拌2分鐘，使其冰淇淋漿料更細(xì)膩，膨化效果更好?！羟逑礄C(jī)器后，沒(méi)有將缸體內(nèi)的水排放干凈。◆使用的機(jī)器或原料質(zhì)量欠佳，導(dǎo)致打出的冰淇淋膨化率低，且冰渣多。

冰淇淋機(jī)打不出冰淇淋的原因有如下幾種：1、商用甜筒冰淇淋機(jī)配料堵塞膨化管入料孔或者氣泵損壞。2、儲(chǔ)料缸中的冰淇淋過(guò)少。3、硬度調(diào)節(jié)檔位不當(dāng)。4、電機(jī)或控制電路損壞。5、皮帶過(guò)松。6、齒輪箱故障。7、清洗時(shí)，喉座的水分沒(méi)有清洗干凈而在出料孔產(chǎn)生結(jié)冰堵塞。如果打不出冰淇淋，一定要按照上邊幾種可能性自查一下。如果處理不好，還是撥打甜筒冰淇淋機(jī)價(jià)格的售后服務(wù)熱線，讓專業(yè)人士指導(dǎo)排除故障。