有的冰淇淋機帶預冷卻功能,這個功能的作用是保持儲料缸中的溫度在5-10度左右,起保鮮作用。實際使用過程中有些商家會宣稱自己的冰淇淋機不用清洗,這實際上是一種誤導。我們知道冰淇淋的成分主要是奶制品,而奶制品是非常容易受到細菌的破壞而迅速腐敗的,特別是在炎熱的夏天,如果晚上不清洗長沙甜筒冰淇淋機,第二天的冰淇淋的細菌肯定會超標的。一旦給消費者吃出問題,那么是得不償失的。再此甜筒冰淇淋機品牌提醒廣大商家注意日常操作過程中的衛(wèi)生問題,一定要保證衛(wèi)生安全,而晚上不不清洗冰淇淋機的另一個問題是回到液體漿料分層,次日在進行生產(chǎn)時制作出的冰淇淋口感極差,由于冰淇淋料中的水自然析出,某些原料中的一些成分會與金屬離子發(fā)生反映而導致料液變黑。
一般機器凍缸時會聽到機器內(nèi)部攪拌軸與機器制冷缸的摩擦造成的噪音,聽到這種聲音時首先關(guān)閉長沙甜筒冰淇淋機的電源,查看儲料鋼中是否有冰淇淋料,如果沒有則加滿料即可,如果凍缸后打不出冰淇淋,而儲料缸中仍然有冰淇淋料,那么將冰淇淋機停止30分鐘左右待制冷缸中的冰淇淋融化即可。凍缸時輕則打不出冰淇淋,嚴重將造成減速機或電機的損壞,請注意正當操作優(yōu)質(zhì)甜筒冰淇淋機,特別是在銷售時要經(jīng)常查看儲料缸中是否有冰淇淋料液,如果沒有要及時補充,避免冰淇淋機凍缸現(xiàn)象的發(fā)生。
一般情況冰淇淋機的包裝分兩種,一種是純木木架包裝,一種是紙箱包裝,由于軟質(zhì)冰淇淋機一般的重量都在150公斤-250公斤左右,因此普通客戶一兩個人是無法搬運的,正規(guī)貨站都會有叉車進行裝卸,但是一些小的貨站沒有這些裝備,只能靠人工裝卸,因此運輸過程中存在對機器潛在的傷害,常見的就是冰淇淋機的外觀遭到碰撞或者有一些劃痕,在此提醒購買長沙甜筒冰淇淋機的客戶朋友,這些碰撞和劃痕在所難免,一般不會對設(shè)備本身的使用造成影響,只是嚴重的劃痕會對冰淇淋機本身的美觀有一定的影響,這種情況一般比較少見,只是提醒大家一下。遇到這種情況可以跟貨運公司協(xié)商或理賠。長沙甜筒冰淇淋機搬運過程中注意的事項就是不要傾斜超過30度即可,經(jīng)過傾斜搬運后要盡量放置一段時間在使用,主要是擔心制冷劑回流,一旦制冷劑回流至壓縮機里面,那么在開機時就會有可能使冰淇淋機的壓縮機損壞,這可不是質(zhì)量問題哦~ 所以請大家千萬要注意 冰淇淋機千萬不可平躺放置或搬運。
冰淇淋機的用法:1.將調(diào)制好的冰淇淋漿料放置半個小時后,倒入冰淇淋機頂部的料桶內(nèi)漿料,要求漿料不能結(jié)塊。2.啟動長沙甜筒冰淇淋機,進入自動工作模式。也可以先按清洗鍵,待料攪拌均勻后,再按自動鍵(清洗機器不要時間過長,1分鐘即可)。3.各種過程中,優(yōu)質(zhì)甜筒冰淇淋機的數(shù)碼屏自動反映制冷過程,當達到設(shè)定溫度時機器自動停機。4.取用冰淇淋時,取一只蛋筒或杯子,放在出液閥下面出口處,按下出料手柄,就有冰淇淋擠出,推回手柄關(guān)閉。
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