單頭冰淇淋機(jī),既是只有一個(gè)儲(chǔ)料缸一個(gè)制冷缸和一個(gè)出料口,同時(shí)只能出一種顏色即一種口味的冰淇淋.這種冰淇淋機(jī)我們稱(chēng)為單色冰淇淋機(jī)。優(yōu)質(zhì)高膨化率冰淇淋機(jī)一般適用于小的酒吧,咖啡店,西餐廳,KTV,網(wǎng)吧等等,對(duì)冰淇淋的產(chǎn)量和口味要求不多的場(chǎng)合,高膨化率冰淇淋機(jī)品牌相對(duì)比較便宜,這種冰淇淋機(jī)體積小巧,重量輕80KG左右,功率一般在750W-1800W之間.
一般機(jī)器凍缸時(shí)會(huì)聽(tīng)到機(jī)器內(nèi)部攪拌軸與機(jī)器制冷缸的摩擦造成的噪音,聽(tīng)到這種聲音時(shí)首先關(guān)閉汕頭高膨化率冰淇淋機(jī)的電源,查看儲(chǔ)料鋼中是否有冰淇淋料,如果沒(méi)有則加滿(mǎn)料即可,如果凍缸后打不出冰淇淋,而儲(chǔ)料缸中仍然有冰淇淋料,那么將冰淇淋機(jī)停止30分鐘左右待制冷缸中的冰淇淋融化即可。凍缸時(shí)輕則打不出冰淇淋,嚴(yán)重將造成減速機(jī)或電機(jī)的損壞,請(qǐng)注意正當(dāng)操作優(yōu)質(zhì)高膨化率冰淇淋機(jī),特別是在銷(xiāo)售時(shí)要經(jīng)常查看儲(chǔ)料缸中是否有冰淇淋料液,如果沒(méi)有要及時(shí)補(bǔ)充,避免冰淇淋機(jī)凍缸現(xiàn)象的發(fā)生。
軟冰淇淋機(jī)又稱(chēng)為冰淇淋凝凍機(jī),是用來(lái)生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的自動(dòng)化設(shè)備,汕頭高膨化率冰淇淋機(jī)按照用途來(lái)分冰淇淋機(jī)可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機(jī)和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機(jī)。優(yōu)質(zhì)高膨化率冰淇淋機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):1、冰淇淋機(jī)主機(jī)采用全封閉壓縮機(jī)、攪拌缸采用夾層冷媒“S”型流向直接制冷設(shè)計(jì),具有能耗低,制冷量大的優(yōu)點(diǎn)。2、且啟動(dòng)制冷時(shí)間更短,首批出料迅速。3、攪拌缸獨(dú)有圓弧角保潔。4、更多使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。外觀簡(jiǎn)潔大方。5、冰淇淋機(jī)使用電子數(shù)控模塊,自動(dòng)控制并有出料計(jì)數(shù)功能??呻S時(shí)調(diào)節(jié)冰淇淋硬度。
1、每天必須清洗優(yōu)質(zhì)高膨化率冰淇淋機(jī)儲(chǔ)料槽、冷凍缸;2、每天必須清洗出液閥組件及各部件,清洗攪拌器、密封套;檢查密封套、閥桿密封圈是否有損壞,如有損壞需及時(shí)更換;安裝汕頭高膨化率冰淇淋機(jī)時(shí)密封套、閥桿密封圈要抹上凡士林。3、具體方法是:清洗拆下出液閥組件及各部件、攪拌器、密封套和儲(chǔ)料槽、冷凍缸;將清洗后的部件組裝并裝入機(jī)上;將12L的溫水(水溫40度)加入6片消毒片,攪拌溶化后分別倒入二個(gè)儲(chǔ)料槽內(nèi);按攪拌鍵,運(yùn)轉(zhuǎn)2-3分后放出消毒水;再將12L的溫水(水溫40度),分別倒入二個(gè)儲(chǔ)料槽內(nèi);按攪拌鍵,運(yùn)轉(zhuǎn)2-3分后放出清水(重復(fù)清洗2次)。
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