1)冰淇淋機要具有良好的穩(wěn)定的膨化率(主要目的是保證制作出來冰淇淋產(chǎn)品的品質(zhì));(2)冷凍的穩(wěn)定性能和效果(外觀和口感好);(3)冰淇淋機的產(chǎn)量(冰淇淋機的產(chǎn)量關(guān)系壓縮機的功率大小和制冷時間);(4)濟南臺式小型冰淇淋機故障率低,保證機器的正常運轉(zhuǎn);(5)臺式小型冰淇淋機品牌是否能提供完善的售后服務(wù)措施和政策;選擇冰淇淋機要根據(jù)自己的店面位置和想制作出什么口味的冰淇淋,臺式冰淇淋機適合一般小型的店面和人流量不是特別大的位置來使用的,這個機器是放在吧臺上來操作的,選擇市場上選擇立式冰淇淋機的比較多,立式冰淇淋無論是從散熱性能還是從結(jié)構(gòu)構(gòu)架上來講都要優(yōu)于臺式冰淇淋機。
1.具有良好、穩(wěn)定的膨脹率。冰淇淋機的膨脹率主要看壓縮機的好壞,好的壓縮機和差點的壓縮機他們的價格是差很大的,因此也就造成了臺式小型冰淇淋機品牌差異。并且好的直銷臺式小型冰淇淋機膨化率可以大大降低你的冰激凌制作成本。2.冷凍性能穩(wěn)定,效果好。3.產(chǎn)量高。產(chǎn)量穩(wěn)定一般標注數(shù)越大就說明機器的生產(chǎn)能力越強,說的簡單些就是單位時間內(nèi)的產(chǎn)出要更大。自然打出來冰淇淋的個數(shù)就越多〔指軟冰機〕。這是一個關(guān)鍵指標。4.故障率低可以保證你的冰淇淋能夠持續(xù)的供應(yīng)。
1、現(xiàn)象:濟南臺式小型冰淇淋機不啟動;可能原因a:濟南臺式小型冰淇淋機設(shè)備電源不通電。解決方法:檢查電源??赡茉騜:機器內(nèi)部電纜松脫。解決方法:由專業(yè)電工檢查固定??赡茉騝:設(shè)備電腦板故障。解決方法:撥打售后電話處理。2、現(xiàn)象:出液閥漏水漏料;可能原因a:出液閥密封圈損壞。解決方法:更換出液閥密封圈??赡茉騜:閥桿密封圈損壞。解決方法:更換閥桿密封圈。可能原因c:緊固螺母未擰緊。解決方法:擰緊螺母。3、殘料管漏水、漏料;可能原因a:攪拌器密封套損壞。解決方法:更換攪拌器密封圈。可能原因b:減速機密封損壞。解決方法:撥打售后電話處理。
壓縮機的好壞直接決定了一臺商用冰淇淋機的質(zhì)量。因為壓縮機是冰淇淋機重要的部件,作用相當于人的心臟。什么是壓縮機呢?直銷臺式小型冰淇淋機壓縮機是制冷系統(tǒng)的心臟,它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體,通過電機運轉(zhuǎn)帶動活塞對其進行壓縮后,向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體,為制冷循環(huán)提供動力,從而實現(xiàn)壓縮→冷凝(放熱)→膨脹→蒸發(fā) ( 吸熱 ) 的制冷循環(huán)。濟南臺式小型冰淇淋機壓縮機是冰淇淋機重要的部件,作用相當于人的心臟。
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