當(dāng)發(fā)現(xiàn)冰淇淋機有漏料的情況時,首先要檢查判斷漏料的位置。1)如果是出液閥漏料,要檢查昆明小型軟冰淇淋機出液閥的螺絲是否有松動。如有,擰緊即可,或檢查出液閥密封圈,如有損壞及時更換。2)如果是出料口漏料,那就要更換閥桿密封圈。3)如果是在冰淇淋機機腳位置漏料,檢查商用小型軟冰淇淋機配件密封套是否有磨損,如有及時更換。4)如果是在減速器位置有漏料或油跡,這時可能就要更換減速器了。
一般情況冰淇淋機的包裝分兩種,一種是純木木架包裝,一種是紙箱包裝,由于軟質(zhì)冰淇淋機一般的重量都在150公斤-250公斤左右,因此普通客戶一兩個人是無法搬運的,正規(guī)貨站都會有叉車進(jìn)行裝卸,但是一些小的貨站沒有這些裝備,只能靠人工裝卸,因此運輸過程中存在對機器潛在的傷害,常見的就是冰淇淋機的外觀遭到碰撞或者有一些劃痕,在此提醒購買昆明小型軟冰淇淋機的客戶朋友,這些碰撞和劃痕在所難免,一般不會對設(shè)備本身的使用造成影響,只是嚴(yán)重的劃痕會對冰淇淋機本身的美觀有一定的影響,這種情況一般比較少見,只是提醒大家一下。遇到這種情況可以跟貨運公司協(xié)商或理賠。昆明小型軟冰淇淋機搬運過程中注意的事項就是不要傾斜超過30度即可,經(jīng)過傾斜搬運后要盡量放置一段時間在使用,主要是擔(dān)心制冷劑回流,一旦制冷劑回流至壓縮機里面,那么在開機時就會有可能使冰淇淋機的壓縮機損壞,這可不是質(zhì)量問題哦~ 所以請大家千萬要注意 冰淇淋機千萬不可平躺放置或搬運。
臺式冰淇淋機:臺式冰淇淋機比較適合操作空間有限的場合。如酒吧,咖啡廳的操作間中。這種冰淇淋機也可直接擺放在吧臺上。立式冰淇淋機:商用小型軟冰淇淋機屬于大眾機型。外賣堂賣都可以。由于臺式機器設(shè)計結(jié)構(gòu)緊湊,不利于散熱。因此商用價格的散熱性要優(yōu)于臺式機。因此環(huán)境溫度過高的場合建議使用立式冰淇淋機。
4、做出的冰激凌太軟:可能原因a:商用小型軟冰淇淋機檔位設(shè)置不合理。解決方法:更換檔位??赡茉騜:昆明小型軟冰淇淋機周圍空間小散熱不好。解決方法:留出合適空間散熱。可能原因c:刮條磨損。解決方法:更換刮條??赡茉騞:冷凝器太臟。解決方法:清洗冷凝器??赡茉騟:原料質(zhì)量問題。解決方法:更換原料??赡茉騠:冷凍劑泄漏。解決方法:撥打售后電話處理??赡茉騡:冷卻風(fēng)機故障。解決方法:撥打售后電話處理。5、機器處于自動狀態(tài)但不出料:可能原因a:進(jìn)料口凍結(jié)。解決方法:停機解凍??赡茉騜:料盆內(nèi)無料。解決方法:加料??赡茉騝:膨化管安反。解決方法:重新安裝膨化管。6、機殼有靜電;可能原因:電源線未有效接地。解決方法:電源線正確接地。
1、現(xiàn)象:昆明小型軟冰淇淋機不啟動;可能原因a:昆明小型軟冰淇淋機設(shè)備電源不通電。解決方法:檢查電源??赡茉騜:機器內(nèi)部電纜松脫。解決方法:由專業(yè)電工檢查固定??赡茉騝:設(shè)備電腦板故障。解決方法:撥打售后電話處理。2、現(xiàn)象:出液閥漏水漏料;可能原因a:出液閥密封圈損壞。解決方法:更換出液閥密封圈??赡茉騜:閥桿密封圈損壞。解決方法:更換閥桿密封圈。可能原因c:緊固螺母未擰緊。解決方法:擰緊螺母。3、殘料管漏水、漏料;可能原因a:攪拌器密封套損壞。解決方法:更換攪拌器密封圈。可能原因b:減速機密封損壞。解決方法:撥打售后電話處理。
冰淇淋機的工作流程簡單總結(jié)就是:原料缸-膨化泵-冷凍缸-冷凍缸內(nèi)的刮刀-打料器出口。原料缸:冰淇淋原料貯存的地方。膨化泵:冰淇淋原料通過商用小型軟冰淇淋機的膨化泵的吸入和空氣混合膨化,然后輸送到昆明小型軟冰淇淋機冷凍缸。冷凍缸:冰淇淋原料和空氣經(jīng)攪拌后膨化,在冷凍缸達(dá)到所需的粘稠度。冷凍缸內(nèi)的刮刀:由攪拌電機通過減速器、驅(qū)動傳動軸,帶動刮刀攪拌奶漿,使奶漿與空氣充分混合,螺旋形刮刀同時刮下冷凍缸壁上形成的小冰晶并將OK的冰淇淋推向打料器出口。冰淇淋由產(chǎn)品的成形度和黏稠度來判定,冷凍缸制冷系統(tǒng)通過攪拌電機的電流控制。當(dāng)攪拌電機的電流達(dá)到設(shè)定值時,制冷系統(tǒng)壓縮機停止工作,同時攪拌電機也停止工作。這時,冰淇淋就做好了。
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