冰淇淋機(jī)產(chǎn)生噪音的地方有很多:比如風(fēng)扇、電機(jī)、減速器、壓縮機(jī)等都產(chǎn)生噪音。冰淇淋機(jī)廠家銷(xiāo)售人員告訴您一臺(tái)噪音小的冰淇淋機(jī),必須做到如下幾點(diǎn):1)直銷(xiāo)酸奶冰淇淋機(jī)架構(gòu)要采用厚實(shí)材質(zhì),這樣可以不產(chǎn)生共振;2)酸奶冰淇淋機(jī)品牌生產(chǎn)配置時(shí)選用減震電機(jī)搭配靜音減速器;3)選用好品牌的壓縮機(jī),比如巴西恩布拉科壓縮機(jī)。4)選用優(yōu)質(zhì)風(fēng)扇;5)機(jī)器整體的工藝要好。
4、看冰淇淋機(jī)的殺菌器,殺菌效果好,混合料的受熱時(shí)間就短,冰淇淋質(zhì)量就好,目前湖南酸奶冰淇淋機(jī)多采用高溫短時(shí)巴氏殺菌裝置。5、看冰淇淋機(jī)報(bào)障率,當(dāng)然是直銷(xiāo)酸奶冰淇淋機(jī)報(bào)障率越低越好。商家不會(huì)告訴買(mǎi)家故障率是多少的,這里就要盡量選擇大品牌,大的商家。比如32L冰淇淋機(jī)比18L冰淇淋機(jī)連續(xù)出冰淇淋的個(gè)數(shù)要多十幾個(gè)。6、看冰淇淋機(jī)的產(chǎn)量,產(chǎn)量代表著生產(chǎn)能力,買(mǎi)家當(dāng)然喜歡生產(chǎn)能力高的,打出來(lái)的冰淇淋越多越好,間隔使用時(shí)間越短越好。
壓縮機(jī)的好壞直接決定了一臺(tái)商用冰淇淋機(jī)的質(zhì)量。因?yàn)閴嚎s機(jī)是冰淇淋機(jī)重要的部件,作用相當(dāng)于人的心臟。什么是壓縮機(jī)呢?直銷(xiāo)酸奶冰淇淋機(jī)壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的心臟,它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體,通過(guò)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)活塞對(duì)其進(jìn)行壓縮后,向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體,為制冷循環(huán)提供動(dòng)力,從而實(shí)現(xiàn)壓縮→冷凝(放熱)→膨脹→蒸發(fā) ( 吸熱 ) 的制冷循環(huán)。湖南酸奶冰淇淋機(jī)壓縮機(jī)是冰淇淋機(jī)重要的部件,作用相當(dāng)于人的心臟。
冰淇淋機(jī)的壓縮機(jī)過(guò)熱怎么辦?冰淇淋機(jī)廠家工作人員為您詳細(xì)講解出現(xiàn)的原因及如何解決。冰淇淋機(jī)的壓縮機(jī)過(guò)熱,原因一般是:1、湖南酸奶冰淇淋機(jī)壓縮機(jī)失油;2、冰淇淋機(jī)運(yùn)行時(shí)間過(guò)長(zhǎng);3、環(huán)境溫度過(guò)高;4、蒸發(fā)器不制冷,散熱條件差;5、直銷(xiāo)酸奶冰淇淋機(jī)壓縮機(jī)繞組部分短路。冰淇淋機(jī)的壓縮機(jī)過(guò)熱如何處理?1、添加冷凍油;2、按運(yùn)轉(zhuǎn)不停的故障排除;3、更換或改善使用環(huán)境;4、修復(fù)制冷系統(tǒng),把冰淇淋機(jī)放在通風(fēng)的場(chǎng)所,改善散熱條件;5、更換壓縮機(jī)。
電源接線完成后,接下來(lái)就可以進(jìn)行冰淇淋機(jī)的調(diào)試工作了,調(diào)試前請(qǐng)先對(duì)冰淇淋機(jī)進(jìn)行消毒和清洗。直銷(xiāo)酸奶冰淇淋機(jī)清洗好后,接通電源,打開(kāi)冰淇淋機(jī)的開(kāi)關(guān),數(shù)碼管顯示00字樣,按下啟動(dòng)按鈕(沒(méi)有放料的情況),此時(shí)湖南酸奶冰淇淋機(jī)LED數(shù)碼顯示板上的數(shù)字會(huì)發(fā)生變化,約5秒鐘左右會(huì)聽(tīng)到壓縮機(jī)啟動(dòng)的聲音,接著觀察數(shù)碼管上的數(shù)字是否會(huì)發(fā)生向上的變化(如果是溫度控制型數(shù)碼管會(huì)顯示溫度不斷向下變化),發(fā)生連續(xù)的變化時(shí)說(shuō)明制冷系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,此時(shí)要立即停機(jī),因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間無(wú)料空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)會(huì)造成凍缸。如果長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有任何變化說(shuō)明制冷系統(tǒng)有問(wèn)題或者控制板電路有問(wèn)題。對(duì)于沒(méi)有數(shù)碼管的冰淇淋機(jī)或者數(shù)碼管控制電路損壞的情況最有效地檢查制冷系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常的方法就是將冰淇淋機(jī)的分配閥體(前面的接料筏)插下,將攪拌軸取出,開(kāi)機(jī)運(yùn)行用手直接觸摸制冷缸感覺(jué)溫度有無(wú)變化即可判斷。
中高溫的空調(diào)壓縮機(jī),工作中的極限溫度是-5℃,而冰淇淋的成型溫度是-5℃到-6℃。所以從冰淇淋機(jī)一開(kāi)機(jī),壓縮機(jī)就處于極限的情況下工作,壓縮機(jī)的壽命很短,導(dǎo)致整臺(tái)冰淇淋機(jī)故障不斷。而且這種空調(diào)壓縮機(jī)采用R22制冷劑,不環(huán)保,耗電多,制冷慢。但是空調(diào)壓縮機(jī)相對(duì)價(jià)格較便宜。直銷(xiāo)酸奶冰淇淋機(jī)專(zhuān)用的是低溫高效壓縮機(jī),低溫可達(dá)-30℃,而冰淇淋的成型溫度-5℃只是它正常溫度范圍,所以配備專(zhuān)用壓縮機(jī)的冰淇淋機(jī)每天都在平穩(wěn)狀態(tài)下工作,直銷(xiāo)酸奶冰淇淋機(jī)使用壽命很長(zhǎng),環(huán)保節(jié)電,制冷快,噪音低,連打能力強(qiáng)。
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